Dr. Camelia Ștefănescu – nutriţionist-dietetician COSR

Urmând tradiția familiei, m-am îndreptat cumva firesc spre meseria de medic. Sunt licențiată la Facultatea de medicină generală Carol Davila, specializarea Medicină Generală, studii la UTM București. Cunoștințele mele medicale au fost extinse în zona nutriției, absolvind astfel și Facultatea de Nutriție și Dietetică din cadrul UMF Tg. Mureș. M-am supra-specializat absolvind un master ȋn Științele Nutriției la UBB Cluj-Napoca. Experiența de zi cu zi, participarea constantă la conferințe de nutriţie și dietetică la Viena, Londra, Amsterdam, Dublin, Rotterdam, Dusseldorf mi-au consolidat bagajul de informații, putând să ofer soluții personalizate pentru atingerea scopului final al fiecăruia, slăbire, creștere masă musculară, susținere efort, recuperare după efort, susținere imunitate și în general starea de sănătate a sportivului. Am participat, invitată ca speaker la congrese naționale, atât pentru a crește nivelul de educație medico-nutriţională a colegilor, aducând în atenție noutăţi de ultimă oră în nutriţie, cât și publicului larg, preocupat de o alimentație sănătoasă, precum și speaker în cadrul cursurilor anuale pentru antrenorii de specialitate. În ultimii 4 ani, activitatea mea se împarte între pacienții de la cabinet, unde ofer servicii de nutriție, terapie shockwave cu precădere în zona afecțiunilor musculo-scheletale, dar și diagnoza celulară pentru o verificare amănunțită a modului de funcționare a organelor și sistemelor implicate în metabolismul celular și sportivii de înaltă performanță ai României. La finele anului 2017, am preluat loturile olimpice de canotaj, având ca obiectiv asigurarea serviciilor de nutriție sportivă, în vederea ȋmbunătăţirii și susţinerii performanţei pentru Olimpiada din Tokio 2020. Din 2019 am început colaborarea cu Comitetul Olimpic și Sportiv Român, ca specialist în nutriție sportivă în cadrul Centrului Olimpic de Testare și Asistență Științifică – COTAS. Astfel, împreună cu colegii mei, am fost parte a proiectului de susținere Team Romania, lucrând cu sportivi de înaltă performanță, sportivi ai Federațiilor Române de canotaj, gimnastică, scrimă, lupte, haltere, atletism, sportivi care au reușit calificarea la Jocurile Olimpice Tokio 2020.

Articole

Ce obiceiuri cresc și întrețin grăsimea abdominală

Acordă atenție meselor Mâncatul în timp ce degetele rulează pe ecranul smartphone-ului sau pe tastatura laptop-ului este un obicei pe care e de preferat nu să-l eviți, ci să-l elimini. Cu cât ești mai atent la...

Cum poți scădea stresul oxidativ într-un mod natural

Stresul este o realitate inevitabilă a vieții în lumea modernă. Am ajuns să conștientizăm că mediul ȋn care trăim joacă un rol important în sănătatea noastră mentală și fizică. Dar cum rămâne cu stresul oxidativ? Deși acest...

Oțetul determină pierderea în greutate?

Oțetul, în special oțetul de mere, a fost legat de o serie de efecte pozitive asupra sănătății, așa cum este cazul multor alte alimente. În ultimii ani, oțetul a fost promovat pentru proprietățile sale de...

Ştiai că activitatea fizică înseamnă și un somn mai bun?

Un somn suficient ca număr de ore și odihnitor ȋn același timp, adică de calitate, ne asigură atȃt sănătatea fizică, cȃt și pe cea mintală.  Specialiștii ne spun că putem avea un somn mai bun dacă...

Când este obligatoriu să bei apă?

Bea apă când crezi că ți-e foame Deși ai mȃncat cu mai puțin de 2 ore ȋn urmă, ai senzația că ȋți este din nou foame. Ei bine, mai ales ȋn perioadele de caniculă, s-ar putea...

Principii de Nutriție Sănătoasă

Să ne hrănim sănătos, sună minunat, ȋnsă ȋn contextul vieţii actuale, cu mult stres și puţin timp alocat propriei persoane, cu acces nelimitat la alimente hiper-procesate, frumos ambalate, inscripționate eventual cu personaje ȋn vogă sau...

Beneficii naturale pentru piele

În perioada verii pielea ta are nevoie de mai multă atenție. Hidratarea și produsele specifice menținerii frumuseții tenului sunt ȋn topul recomandărilor de sezon. Piața abundă de produse de ȋnfrumusețare cu ingrediente de sinteză de...

Ce garnitură alegi: cartof dulce sau obișnuit?

Sezonul recoltării cartofilor noi a debutat deja, poate i-ai și gustat ca o garnitură specifică preparatelor din carne la grătar. Ca de obicei au ȋnceput și ȋntrebările despre care variantă este mai bună din punct...

Alimente cu influență asupra dispoziției

Legătura dintre alimentație, neurotransmițători și reglarea glicemiei (zahărul din sânge) demonstrează că modul în care ne simțim depinde foarte mult de ceea ce mâncăm. Consumul de prea mult zahăr poate provoca stări depresive Un studiu amplu efectuat...

Trending

Spor la joacă!

Ființa umană nu poate fi scindată între un psihic care gândește și un corp care trăiește (Aristotel), iar sportivii înțeleg mai bine și mai...

Controlul stresului

Stresul declanșează reflexe fiziologice puternice care pregătesc organismul (corpul și mintea) să facă față unor cerințe și condiții non-rutiniere. Energia sistemului nervos crește, la...

Care sunt elementele principale care diminuează încrederea în sine în cazul sportivilor?

Multe dintre preocupările antrenorilor și părinților în ceea ce privește sportivii țin de încrederea în sine. Într-adevăr încrederea în sine, încrederea în propriile capacități...

Reglarea stării de fugă sau luptă

Atunci când orice ființă umană este expusă unor situații stresante, presante, noi, situații de criză într-un cuvânt, reacția firească este, de cele mai multe...

Vizualizare

Vizualizarea este o abilitate mentală de bază, necesară performanței sportive. Vizualizarea nu este un exercițiu de imaginație, ci este o abilitate prin care ne...